国产大豆今年种植面积增加1000万亩,振兴国产大

2019-08-09 16:05 来源:未知

“应该立足我国资源禀赋和生产实际,形成进口大豆与国产大豆错位竞争、相互补充的格局。”李顺秀说,适应居民饮食消费习惯,发挥我国优质高蛋白大豆、菜用大豆优势,可以满足市场多元化需求。国家亟待加大对高蛋白大豆新品种培育的补贴力度,强化农业部门、农科院、重点高校院所等科研机构对高蛋白大豆良种的培育,研发出适应不同积温带、产量高、不炸荚、抗倒伏、蛋白质高的优质大豆品种。

“应该立足我国资源禀赋和生产实际,形成进口大豆与国产大豆错位竞争、相互补充的格局。”李顺秀说,适应居民饮食消费习惯,发挥我国优质高蛋白大豆、菜用大豆优势,可以满足市场多元化需求。国家亟待加大对高蛋白大豆新品种培育的补贴力度,强化农业部门、农科院、重点高校院所等科研机构对高蛋白大豆良种的培育,研发出适应不同积温带、产量高、不炸荚、抗倒伏、蛋白质高的优质大豆品种。

尽管我国大豆产量创近年来的新高,但是2019年大豆进口量将依然保持高位。司伟说,目前世界大豆产量的1/3都流向了中国,我国大豆总消费量的87%要依靠从国际市场进口,主要来自于巴西、美国和阿根廷。“从发展趋势看,来自巴西的大豆占我国市场份额比重呈增加趋势。一旦美国或巴西出现影响大豆供给的不利因素,对国内大豆产业及关联产业影响巨大。”

统筹安排东北地区玉米大豆生产者补贴,按照总量稳定、结构优化的原则充分考虑平衡玉米大豆种植收益,合理确定玉米大豆具体补贴标准,充分调动农民种植大豆积极性。

振兴国产大豆产业,必须培育壮大一批国产大豆加工龙头企业,鼓励大豆加工企业与大豆主产县签订生产订单。

我国采取政策、科技、投入等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,延伸产业链条,努力增加大豆有效供给。

大豆总产创新高 补贴政策功不可没

一是发挥国产大豆优势。适应居民饮食消费习惯,发挥我国非转基因大豆、高蛋白大豆、菜用大豆优势,满足市场多元化需求。

提高大豆单产水平和品质,是提高农民种植收益从而调动农民种植大豆积极性的根本举措。根据我国大豆振兴计划,到2020年,全国大豆平均亩产达到135公斤,到2022年,全国大豆平均亩产达到140公斤,逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距。到2020年,我国食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量力争分别提高1个百分点。专家认为,要加快推广具有苗头性的高产优质品种,集成配套绿色高效技术模式,同时加快生物技术在育种上的应用,提升大豆良种繁育能力,释放大豆良种的增产潜能。

提高大豆单产水平和品质,是提高农民种植收益从而调动农民种植大豆积极性的根本举措。根据我国大豆振兴计划,到2020年,全国大豆平均亩产达到135公斤,到2022年,全国大豆平均亩产达到140公斤,逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距。到2020年,我国食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量力争分别提高1个百分点。专家认为,要加快推广具有苗头性的高产优质品种,集成配套绿色高效技术模式,同时加快生物技术在育种上的应用,提升大豆良种繁育能力,释放大豆良种的增产潜能。

《2019年种植业工作要点》中提出,要提升大豆和油料供给能力,力争全年大豆和油料面积增加500万亩以上。对于与大豆生产同被提及的油料作物生产,中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋说,我国油菜种植面积和产量长期稳居世界首位,约占世界的30%。目前我国油菜科学研究走在世界前列,全国平均单产已超过世界平均水平。

加快新成果新装备推广应用:

国产大豆今年种植面积增加1000万亩, 2020年将达到1.4亿亩。

图文来源网络 如有侵权 请联系删除

进口依然保持高位 消费贸易风险大

完善耕地轮作试点补助政策:

大豆生产者补贴和轮作补助等手段,有助于调动农民扩种大豆积极性。山东禹王蛋白公司总经理李顺秀认为,应该统筹用好东北地区玉米大豆生产者补贴政策,合理确定玉米大豆补贴标准,完善轮作休耕补助政策,平衡作物间比较收益。同时,在黄淮海地区和长江流域也应该实行大豆种植补贴和轮作补贴,确保大豆种植面积和产量。

振兴国产大豆产业,必须培育壮大一批国产大豆加工龙头企业,鼓励大豆加工企业与大豆主产县签订生产订单。

为何会一再提高大豆补贴标准,我国大豆和油料生产现状究竟如何?

目前,东北地区大豆价格暂时稳定,产区大豆价格居高不下,销区对产区大豆价格的上涨多持观望态度。截至5月30日,据中国粮油信息网数据,南方地区大豆最高报价为2.55元/斤,出现在大豆质量较好的江苏和山东地区,但因天气渐渐炎热,下游市场需求也比较薄弱,市场走货缓慢。预计东北地区和南方大部分地区的大豆价格短期内会暂时稳定,山东、江苏地区大豆价格还有0.05元/斤的上涨空间。

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“卖豆难”是我国豆农经常面临的一个困境。国产大豆加工企业是实现国产大豆产业振兴的重要引擎。经过几十年发展,我国大豆产业已经形成了油脂、蛋白、食品加工大豆加工体系,但大部分国产大豆加工企业小、散、弱,处于亏损或者亏损边缘,经营异常艰难,没有能力对国产大豆起到支撑作用。李顺秀认为,要振兴国产大豆产业,必须培育壮大一批国产大豆加工龙头企业,鼓励大豆加工企业与大豆主产县签订生产订单,根据企业要求,推动规模化、标准化种植,促进产销衔接,实现优质优价,从根本上解决大豆产业发展遇到的瓶颈问题。

藏粮于技 破解大豆单产水平徘徊不前

近年来,随着居民消费结构升级,大豆需求快速增加,我国采取政策、科技等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积、提高单产水平、改善产品品质、延伸产业链条,努力增加大豆有效供给,提升国产大豆自给水平。农业农村部决定从2019年起实施大豆振兴计划,提出国产大豆今年种植面积增加1000万亩,2020年将达到1.4亿亩。

东北大豆产区、黄淮海产区和长江流域产区是我国大豆传统种植区域。根据农业农村部日前发布的《大豆振兴计划实施方案》,今年我国将扩大东北、黄淮海和西南地区大豆种植面积,2019年大豆种植面积增加1000万亩,力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,大豆自给水平提高1个百分点,2022年达到1.5亿亩。在大豆振兴计划等政策支持下,预计今年我国大豆播种面积将连续4年增加。国家粮油信息中心预计,2019年我国大豆播种面积为1.3275亿亩,同比增长5.4%,其中黑龙江大豆播种面积为5730亿亩,同比增长7.0%。

大豆生产者补贴和轮作补助等手段,有助于调动农民扩种大豆积极性。山东禹王蛋白公司总经理李顺秀认为,应该统筹用好东北地区玉米大豆生产者补贴政策,合理确定玉米大豆补贴标准,完善轮作休耕补助政策,平衡作物间比较收益。同时,在黄淮海地区和长江流域也应该实行大豆种植补贴和轮作补贴,确保大豆种植面积和产量。

在今年两会上,农业农村部部长韩长赋在“部长通道”接受采访时再次强调,今年要还对玉米和大豆的生产者给予补贴,对“非优势”区的玉米做减法,增加大豆、马铃薯还有优质饲草料的生产。

组织现代农业产业技术体系专家将大豆主产县作为攻关主战场,加快大豆新成果新技术的大面积推广应用。依托基层农技推广、新型联业农民培育工程等项目,加强对基层农技推广人员和大豆种植大户的技术培训。

重磅!振兴国产大豆产业,今年种植面积增加1000万亩

东北大豆产区、黄淮海产区和长江流域产区是我国大豆传统种植区域。根据农业农村部日前发布的《大豆振兴计划实施方案》,今年我国将扩大东北、黄淮海和西南地区大豆种植面积,2019年大豆种植面积增加1000万亩,力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,大豆自给水平提高1个百分点,2022年达到1.5亿亩。在大豆振兴计划等政策支持下,预计今年我国大豆播种面积将连续4年增加。国家粮油信息中心预计,2019年我国大豆播种面积为1.3275亿亩,同比增长5.4%,其中黑龙江大豆播种面积为5730亿亩,同比增长7.0%。

已有的研究表明,我国粮食增产依靠的是单产水平提高,但是四大农产品中唯有大豆单产增长极其缓慢,近20年来,单产水平一直在110-120公斤/亩徘徊。目前我国大豆单产水平为世界大豆平均单产的70%,仅是美国的60%。司伟说,如果种植面积保持在1.2亿亩,单产水平从目前的120公斤/亩增加到160公斤/亩,我国自产大豆的供给能力就能再增加500万吨左右。

完善玉米大豆生产者补贴政策:

在耕地资源有限的情况下,我国还可以利用成熟的粮豆间作套种技术提高大豆产量。据一位权威专家估算,我国每年玉米种植面积6亿多亩,如果全国三分之一玉米地实行粮豆套种,一亩地多产250斤大豆,全国每年大豆产量就会增加500亿斤,相当于2500万吨。吉林省公主岭市山前村万欣农民专业合作社理事长薛耀辉说,多年来当地探索玉米大豆间作套种技术,在不影响玉米产量的前提下,还能增加大豆产量,大豆根瘤菌还能养护耕地,一举多得。

近年来,随着居民消费结构升级,大豆需求快速增加,国内产需缺口不断扩大。为了积极应对复杂国际贸易环境,我国采取政策、科技、投入等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,延伸产业链条,努力增加大豆有效供给,提升国产大豆自给水平。

据中国农业大学大豆产业经济研究室提供的数据,2018年我国大豆播种面积达1.27亿亩,比2017年增加1000万亩,在我国的播种面积仅次于玉米、水稻和小麦;总产量创近年新高,达1580万吨,比2017年增加160万吨。

加快大豆高标准农田建设:

近年来,随着居民消费结构升级,大豆需求快速增加,国内产需缺口不断扩大。为了积极应对复杂国际贸易环境,我国采取政策、科技、投入等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,延伸产业链条,努力增加大豆有效供给,提升国产大豆自给水平。

在耕地资源有限的情况下,我国还可以利用成熟的粮豆间作套种技术提高大豆产量。据一位权威专家估算,我国每年玉米种植面积6亿多亩,如果全国三分之一玉米地实行粮豆套种,一亩地多产250斤大豆,全国每年大豆产量就会增加500亿斤,相当于2500万吨。吉林省公主岭市山前村万欣农民专业合作社理事长薛耀辉说,多年来当地探索玉米大豆间作套种技术,在不影响玉米产量的前提下,还能增加大豆产量,大豆根瘤菌还能养护耕地,一举多得。

大豆正成为一种备受重视的作物。农业农村部办公厅日前印发了《2019年种植业工作要点》,要求组织实施大豆振兴计划,提升大豆和油料供给能力。推进大豆良种增产增效行动,进一步提高大豆补贴标准,力争全年大豆和油料面积增加500万亩以上。

2019年,在东北、黄淮海、西南地区,选择30个大豆面积具有一定规模、产业基础较好的县,开展整建制大豆绿色高质高效行动,示范推广高产优质大豆新品种,重点推广垄三栽、大垄密、窄行密植、麦后免耕覆秸精播、玉米大豆带状复合种植等增产增效技术,实施农机农艺融合,创建县大豆耕种收机械化率基本达到100%。在东北地区创建一批亩产过150公斤、黄淮海地区亩产过200公斤的大豆高产县,在西南地区创建批玉米亩产过500公斤、大豆亩产过100公斤的“双高产”典型县。

“卖豆难”是我国豆农经常面临的一个困境。国产大豆加工企业是实现国产大豆产业振兴的重要引擎。经过几十年发展,我国大豆产业已经形成了油脂、蛋白、食品加工大豆加工体系,但大部分国产大豆加工企业小、散、弱,处于亏损或者亏损边缘,经营异常艰难,没有能力对国产大豆起到支撑作用。李顺秀认为,要振兴国产大豆产业,必须培育壮大一批国产大豆加工龙头企业,鼓励大豆加工企业与大豆主产县签订生产订单,根据企业要求,推动规模化、标准化种植,促进产销衔接,实现优质优价,从根本上解决大豆产业发展遇到的瓶颈问题。

我国食用油消费的一半以上都来自豆油,豆粕是畜牧业最重要的蛋白饲料来源。“大豆是一种对人体健康非常有利的作物,蛋白和脂肪含量在60%左右,有的高油高蛋白双高品种甚至可达66%以上;大豆也是一种对土地非常健康的作物,因此,大豆和谷类轮作,是我国农业几千年来经久不衰的种植法宝。”中国农业科学院作物科学研究所研究员、国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富说。

三是提升品质。到2020年,国产食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量分别提高1个百分点,到2022年,再分别提高1个百分点,达到或超过世界大豆主产国平均水平。

我国采取政策、科技、投入等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,延伸产业链条,努力增加大豆有效供给。

韩天富说,国家大豆产业技术体系针对我国东北、黄淮海和南方地区,已经开展了多种综合技术集成模式的研究。在东北地区,形成了大豆和玉米等粮食作物轮作倒茬、均衡增产的技术体系;在黄淮海地区,形成了夏大豆麦茬免耕覆秸精量播种技术;在南方地区,已有大豆和玉米等作物复合种植技术……“这些技术都解决了当地大豆生产的关键问题。另外,我们也选育了一些适合不同地区的优良品种。比如在东北地区有黑河43号、克山1号,在黄淮海地区有齐黄34、中黄301等优良品种,这些品种都具有优质高产、多抗广适等特性。在过去几年,这些品种结合配套技术,创造了大面积的高产典型。”

二是提高单产。到2020年,全国大豆平均亩产达到135公斤。到2022年,全国大豆平均亩产达到140公斤,逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距。

中国农业大学经济管理学院副院长司伟表示,补贴政策对持续优化种植结构作用巨大,推高了大豆种植面积与产量。

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油菜能利用南方冬闲田生产,双季稻区是我国油菜面积增长潜力最大的区域。按照农业农村部长江中下游油菜增产模式攻关和中国农科院科技创新工程的要求,中国农科院油料作物研究所等科研单位,持续进行了油麦交错区高产高效技术模式攻关,培育的三熟制早熟油菜新品种“阳光131”,单产达147.7公斤/亩,比传统品种翻了一倍。并通过全程机械化种植,实现4分钟/亩的播种速度。

四是绿色发展。全国大豆化肥、农药使用量保持负增长,到2020年化肥、农药利用率均达到40%,耕种收综合机械化率达到78%。到2022年化肥、农药利用率稳定在40%以上,耕种收综合机械化率达到80%。

2018年,对大豆生产者补贴力度进一步扩大。以黑龙江为例,2018年补贴为320元/亩,2017年是173.46元/亩,高出玉米补贴。补贴范围不仅是东北地区,黄淮部分地区也开始补贴。

实施大豆重大科研联合攻关,加大大豆育种创新投入,加快培育高产高油高蛋白、耐密多抗宜机收的大豆新品种。争取扩大大豆制种大县奖励范围,开展品种提纯复壮和原种扩繁。推动实施品种后补奖励政策,提升育种主体积极性。

“我国大豆实际单产与潜在单产间存在巨大鸿沟,品种推广可能是一个被忽视的原因。对此,相关部门需要加大科技投入,育种环节则是其中的关键。解决品种到达生产者‘最后一公里’的品种推广问题,再辅以恰当的产业政策,我国完全有能力在目前的基础上,实现大豆总产翻一番。”司伟说。

加大大豆耕种收等环节机具农机购置补贴力度,推广先进适用大豆全程机械化技术及装备,提升大豆生产科技水平。

“依靠科技创新、实现‘藏粮于技’是推动我国大豆产业发展的根本出路。”司伟说,通过良种和种植良法的研发与推广,我国大豆科技和产量水平定能实现整体跃升。

二是构建绿色种植制度。同步推进大豆恢复发展与农业供给侧结构性改革,发挥大豆茬口优势,建立合理轮作制度。

大豆如此重要,补贴也一再提高,为何部分地区的种植积极性依然不高?司伟说,关键制约因素是单产水平低。

加快建设1亿亩大豆生产保护区。将2019年高标准农田建设项目向大豆生产保护区倾斜,改善大豆生产基础条件,建成一批旱涝保收的大豆生产基地。特别是针对东北地区大豆播期易受旱影响出苗的问题,加强高效节水灌溉设施建设,提高防灾减灾和稳产增产能力。

专家表示,实施“藏粮于技”将带来可观收益,据预测,2025年,东北和黄淮海地区规模化生产主体的大豆平均亩产可稳定达到每亩170公斤的水平,与当前世界平均单产相当;全国大豆平均亩产可提高到150公斤,缩小与世界平均水平的差距。

稳步推进耕地轮作休耕制度试点,适当调整实施区域。将东北地区轮作试点补助逐步退出,将黄淮海地区和长江流域纳入试点范围。2019年,东北地区第一批退出的500万亩轮作面积,一部分安排在黄淮海地区,开展夏玉米改种夏大豆;另一部分安排在长江流域,开展水稻与油菜轮作。

司伟说,2018年黑龙江除了实行150元/亩的玉米大豆轮作补贴外,还投资建设大豆良种繁育基地。由于补贴政策向大豆倾斜,预计2019年大豆种植面积将进一步增加。但是由于大豆种植成本增加,豆价上涨趋势却不明显,因此豆农收益在很大程度上依靠补贴。“随着轮作补贴政策的继续落实,豆科植物的生态作用将会进一步显现,种植业结构调整也有利于缓解当前我国农业生产中的结构性矛盾。”

一是扩大面积。到2020年,全国大豆种植面积达到1.4亿亩。到2022年,全国大豆种植面积达到1.5亿亩,达到本世纪以来最高水平。

实际上,我国大豆的潜在单产水平并不低,实际单产数量仅为潜在单产数量的60%-70%。学术界和业界对大豆单产水平原地徘徊的解释众说纷纭。有学者认为,大豆是一种高能量作物,单产不易提高;也有把单产水平低归因于我国育种过分强调大豆高油与高蛋白的兼容性,忽视了高油与高蛋白品种的分别选育;业界还有人认为,大豆长期被定为油料而非粮食,科研方面投入不足,生产者种植大豆的积极性不高,优良品种难以有效推广。

开展大豆绿色高质高效行动:

农业专家介绍,豆科作物能固氮,减少化肥使用。据统计,一亩大豆可固氮8千克左右,相当于施用18千克尿素,起到改善土壤理化性状和培肥地力的作用。而另一种油料作物油菜,种植后可大量增加土壤有机质,熏蒸灭杀土传病原微生物,轮茬后可降低粮食作物的病虫危害。因此,《2019年种植业工作要点》中提出,要大力发展长江流域油菜生产,推进新品种新技术示范推广和全程机械化。

另外,统计数据显示,今年上半年,国产大豆库存余粮的走货速度非常快。专家认为,货源存货较往年同期少,也是国产大豆价格上涨的主要原因。

做大做强东北和黄淮海优势产区,稳定西南间套作产区。

东北春播区,继续巩固玉米非优势区结构调整,适当调减低产低质低效和地下水超采区的水稻种植,扩大大豆生产,推行大豆与玉米等作物合理轮作。黄淮海夏播区,因地制宜推行麦豆两熟轮作种植模式,将低质低效区玉米改种耐旱耐瘠薄的大豆,推广高产、高白优质食用大豆品种。西南间套作区,推广玉米大豆带状复合种植等间套作模式,发展优质食用大豆。

加大大豆良种繁育和推广力度:

因地制宜,合理调整产业结构

整体规划,究竟怎么振兴?

三是提升大豆自给水平。在增加大豆供给能力的同时,推行低蛋白饲料配方,引导居民健康消费食用油。

三大定位,提升自给水平

大豆即将迎来集中栽种期,大豆振兴计划究竟是什么,今年种植大豆的收益又会如何呢?

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