农业部确定猪肉和鸡肉建议零售价,河南洛阳

2019-09-27 05:51 来源:未知

  菲华phhua.com讯:农业部已确定猪肉和鸡肉的建议零售价(SRP),以确保足够的供应,保持假期价格稳定。

3月是猪肉消费传统淡季。近日,多地媒体报道,今年3月猪肉价格不降反涨。监测数据显示,我市猪肉价格在春节后仍维持高位,无明显下滑迹象。此轮猪肉价格走高有何特征?猪肉价格上涨背后有哪些原因?记者就这些问题进行了采访。

3月是猪肉消费传统淡季。近日,多地媒体报道,今年3月猪肉价格不降反涨。监测数据显示,我市猪肉价格在春节后仍维持高位,无明显下滑迹象。此轮猪肉价格走高有何特征?猪肉价格上涨背后有哪些原因?记者就这些问题进行了采访。

2月8日,记者走访了乌鲁木齐经济开发区的华凌畜牧屠宰基地、天康放心肉屠宰场、泰昆禽肉加工区、东戈壁生猪屠宰场。每日20时至次日凌晨3时,是这些市场最热闹的时候,每天有400多吨牛羊猪鸡肉品从这里运往各卖场。

  农业部助理部长Leandro Gazmin说,鸡肉和猪肉供应商已经同意农业部的计划,确定建议零售价(SRP)。

现象:淡季猪肉价格不降反涨

现象:淡季猪肉价格不降反涨

据了解,目前牛羊肉批发价每公斤29元、33元左右,猪肉、鸡肉批发价每公斤为12元、9.5元左右。

  这将提交工商部,由其向国内市场发布建议零售价。

“猪肉越来越贵了。”昨日,在洛龙区某超市买菜的王大妈感叹。该超市生鲜区价目表写着:每500克前腿肉15.9元、后腿肉15.9元、五花肉16.9元。该超市生鲜部营业员说,从去年下半年到现在,猪肉价格持续走高,3月是猪肉消费传统淡季,肉价下降是常态,今年却一反常态。

“猪肉越来越贵了。”昨日,在洛龙区某超市买菜的王大妈感叹。该超市生鲜区价目表写着:每500克前腿肉15.9元、后腿肉15.9元、五花肉16.9元。该超市生鲜部营业员说,从去年下半年到现在,猪肉价格持续走高,3月是猪肉消费传统淡季,肉价下降是常态,今年却一反常态。

市场供应充足

  农业部说,猪肉的建议零售价在每公斤175元至185元;而鸡肉的建议零售价为每公斤135元。

市商务局生活必需品监测数据显示,3月22日至28日,我市猪精瘦肉平均零售价格为每公斤32.4元,环比上涨0.84%,同比上涨20.04%;猪五花肉平均零售价格为每公斤29.43元,环比上涨1.55%,同比上涨31.20%。市商务局工作人员介绍,春节过后,天气回暖,猪肉市场需求降低,价格呈“小幅下跌—持平—上涨”的态势。

市商务局生活必需品监测数据显示,3月22日至28日,我市猪精瘦肉平均零售价格为每公斤32.4元,环比上涨0.84%,同比上涨20.04%;猪五花肉平均零售价格为每公斤29.43元,环比上涨1.55%,同比上涨31.20%。市商务局工作人员介绍,春节过后,天气回暖,猪肉市场需求降低,价格呈“小幅下跌—持平—上涨”的态势。

2月8日19时,记者走进华凌畜牧屠宰基地,经营户外力正忙着清理刚屠宰好的300只羊,他从16时就开始选择准备屠宰的羊,并将羊运到屠宰大厅进行屠宰和检验检疫。

  相比之下 ,现行猪肉价格为每公斤200元至220元;鸡肉价格为每公斤140元。

根据农业部公布的数据,到3月的第三周,全国猪肉零售价格为每公斤28.6元,同比上涨超过35%。

根据农业部公布的数据,到3月的第三周,全国猪肉零售价格为每公斤28.6元,同比上涨超过35%。

华凌畜牧产业开发有限公司总经理吴光应介绍,目前,随着市场供应量加大,市场每天屠宰量由原来的3000多只增加到现在的4000多只,羊肉批发价在33元~34元,牛肉批发价在29元。

  农业部将监测价格和供应,防止价格可能暴涨,并防止假日期间的需求增加导致任何的短缺。

原因:货源少

原因:货源少

22时,记者来到泰昆禽肉加工区,工作人员正将3万只打理干净的白条鸡有序地放在保鲜储藏间内。泰昆集团总经理助理李祥龙说,他们每天从早晨9时开始准备屠宰工作,直到20时完成全部鸡的屠宰。“去年鸡肉价格每公斤11元至12元,今年下降到9.5元,现在市场每天要屠宰32000多只鸡。”李祥龙说。

猪肉价格淡季反涨,原因何在?

猪肉价格淡季反涨,原因何在?

23时,记者在东戈壁福泰肉制品有限公司见到董事长李鸿亮时,他正监控着猪的屠宰程序。他说,因凌晨4点正式开门批发交易,为了保证肉质新鲜,他们都在晚上11时开始屠宰。今年猪肉价格持续走低,批发价每公斤在11.2元~11.4元。

市商务局相关工作人员介绍,生猪供应是影响猪肉价格的主因。近期,我市生猪供不应求,价格上涨。据介绍,春节前我市猪肉价格高,其中精瘦肉市场零售价最高达每公斤38元,五花肉零售价最高达每公斤34.2元,养殖户纷纷赶在猪肉价格较高时将生猪集中出栏,造成近期生猪出栏量减少,生猪价格上涨。

市商务局相关工作人员介绍,生猪供应是影响猪肉价格的主因。近期,我市生猪供不应求,价格上涨。据介绍,春节前我市猪肉价格高,其中精瘦肉市场零售价最高达每公斤38元,五花肉零售价最高达每公斤34.2元,养殖户纷纷赶在猪肉价格较高时将生猪集中出栏,造成近期生猪出栏量减少,生猪价格上涨。

23时40分,记者赶到天康生产基地时,1000多头猪已开始屠宰,70多吨的猪肉运往各专营店和首府的各大超市。

此外,业内人士表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去3年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖场积极性,保障市场猪肉供应。

此外,业内人士表示,从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高位,带有恢复性和补偿性,是过去3年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果,有利于提高养殖场经济效益,调动养殖场积极性,保障市场猪肉供应。

9日,记者从各商超了解到,牛羊肉零售价在每公斤34元、38元左右,猪肉、鸡肉零售价每公斤为16元、13元。

“现在生猪价格每500克9.5元,是2008年以来的最高价。”偃师市大口镇董村的养殖户董崇标说,养猪保本价一般在每500克6.5元左右,但前两年生猪市场持续低迷,生猪价格最低时每500克仅售4.8元,每500克亏损一两元。

“现在生猪价格每500克9.5元,是2008年以来的最高价。”偃师市大口镇董村的养殖户董崇标说,养猪保本价一般在每500克6.5元左右,但前两年生猪市场持续低迷,生猪价格最低时每500克仅售4.8元,每500克亏损一两元。

肉品每天一报

趋势:猪肉价格短期仍将高位运行

趋势:猪肉价格短期仍将高位运行

市商务局市场监管处处长郝少华表示,目前,每天上市的肉品在400多吨,加上储备的牛羊肉,预计春节肉品市场价格不会有太大波动。目前他们已开始实行屠宰量和市场价格日报制,以关注首府肉品市场动态,确保肉品市场的供应及价格的稳定。

猪肉价格还有持续上涨的动力吗?

猪肉价格还有持续上涨的动力吗?

业内人士表示,根据市场规律来看,价格暴涨的可能性不大,市场会自我调节。在供给侧,因为价格的持续走高,养殖户利润大增,势必引导更多养殖户扩大生产规模,增加供给量;在需求侧,猪肉价格走高,消费者会选择鸡肉、牛肉、羊肉等替代品,猪肉消费量减少,价格也可能随之下降。

业内人士表示,根据市场规律来看,价格暴涨的可能性不大,市场会自我调节。在供给侧,因为价格的持续走高,养殖户利润大增,势必引导更多养殖户扩大生产规模,增加供给量;在需求侧,猪肉价格走高,消费者会选择鸡肉、牛肉、羊肉等替代品,猪肉消费量减少,价格也可能随之下降。

市商务局工作人员分析,生猪价格上涨成为带动猪肉价格上涨的主要因素,预计后期我市猪肉价格有稳中略涨可能。但考虑到猪肉终端需求疲软,后期我市猪肉价格即使上涨,涨幅也不会太大。

市商务局工作人员分析,生猪价格上涨成为带动猪肉价格上涨的主要因素,预计后期我市猪肉价格有稳中略涨可能。但考虑到猪肉终端需求疲软,后期我市猪肉价格即使上涨,涨幅也不会太大。

此外,业内人士建议生猪养殖户理性判断未来生猪价格走势,合理安排补栏,避免生猪产能过度扩张。

此外,业内人士建议生猪养殖户理性判断未来生猪价格走势,合理安排补栏,避免生猪产能过度扩张。

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